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《中秋烤肉最容易翻車的?!》常常不是那塊肉,而是你旁邊「順手一起吃的東西」。

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1. 烤肉+含糖飲料,糖、油、澱粉一次集合;

2. 啤酒+海鮮、內臟,高尿酸族群要多留意;

3. 香腸培根烤到焦黑,香氣有了,高溫反應物質也跟著報到;

4. 烤肉再夾吐司、刷滿甜醬,吃進去的不只蛋白質,還有一大票精製澱粉和糖;

5. 如果平常有固定用藥,葡萄柚果汁、葡萄柚氣泡飲也別急著乾杯,部分藥物可能會有交互作用。


中秋真的不用只抱著生菜過節😂記住一句就好:少糖、少酒、少焦,澱粉別一直疊,固定用藥先確認。烤肉可以很開心,月餅也可以吃。重點不是「什麼都不能吃」,而是別讓血糖、血脂、尿酸一起來參加中秋聯歡晚會。


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